Sezona zime je zvanično počela sa prvim pahuljama. Praktično, to znači da se treba pripemiti i na sezonu prehlade i gripe, te djelovati preventivno i zaštititi organizam.
Prevencija se najviše odnosi na hranu koju konzumirate.
Potrebna vam je ishrana bogata vitaminima, mineralima, antioksidativna ali i potrebnim dobrim masnoćama.
Izbjegavajte štetne masnoće, a povećajte unos voća, povrća, ribe i peradi. A da bi dodatno zaštitili vaš organizam dodajte i različite suplemente koji će dodatno obogatiti hranu.
Neke od namirnica koje su naročito značajne za knzumaciju možda izbjegavate ili pak konzumirate redovno bez da znate koliki je njihov značaj. U zimskim mjesecima za jačanje imuniteta treba jesti kiseli kupus. Nije slučajno da se “kiseli” baš za zimu. On pored vitamina C koji je iznimno važan sadrži i indole, za koje je dokazano da imaju antikancerogeno dejstvo.Pored kiselog kupusa odličan izvor vitamina C jesu paprike, pšenične klice i naravno najdraži izvor potrebnog vitamina citrusno voće. Koje god da izaberete nećete pogriješiti!
Pšenične klice su odlične za prehranu i jačanje imunološkog sistema jer su pored vitamina C bogate cinkom, antioksidanskima i B vitaminima.
Da bi osnažili pluća potrebno je da konzumiramo kelj i banane za koje je dokazano da imaju zaštitnu ulogu.
Također, svakodnevno uzimanje jogurta jača imuni sistem i spriječava pojavu bolesti. Posebno su dobri jogurti sa živim kulturama probiotiskih bakterija – “dobrih bakterija” koje naseljavaju crijeva.
Bjeli luk, koji generalno izbjegavamo zbog lošeg zadaha nakon konzumiranja je prava riznica bogastva.
On sadrži antioksidanse, antibakterijske i antivirusne komponente.
Koristan je kod različitih vrsta infekcija, jer pomaže imunom sistemu da nadvlada napadače.
Kada je rijeć o suplementima (vitaminskim i mineralnim dodatcima) oni treba da služe samo da dodatno poboljšavaju funkciju namirnica.Suplement nam nikako ne može biti zamjena za kvalitetan i uravnotežen obrok. Međutim ukoliko se osjećate jako loše, malaksalo, imate određeni problem, nedostatak i potrebna vam je veća doza energije onda je sasvim ok da posegnete za suplementima.
Pri izboru držite se onih organske proizvodnje kakve možete pronaći u biljnim apotekama gdje možete nabaviti pojedinačne dodatke ili razne gotove mix smjese vitamina i minerala.
Pri izboru gledajte da izaberete onaj proizvod koji sadrži mineral Cink koji samostalno može uništiti virus gripe, smanjiti trajanje prehlade, i upale gornjih dišnih puteva.
Cink možete pronaći u raznim namirnicama kao integralne žitarice, badem, pšenične klice, soja, tunjevina, jaja, sir, jogurt, te u mesu teleća jetra, jagnjetina, govedina, piletina i ćuretina, svinjetina.
Priznat ćete da je mnogo lakše odrediti pravilnu ishranu kada imate smjernice koje će da vas vode.
A ukoliko još uvijek niste sigurni šta da napravite sa predloženim namirnicama bogastva možete da pogledate recepte kuhinje Mediterana koja je odlična za kombinacije ovih namirnica ali i za zdrav život.
Za dodatnu inspiraciju nastavite da pratite Spa me Beautiful gdje vas očekuje veliki broj recepata.
Eat well, spa yourself and stay beautiful.
