Svi znamo da je mnogo lakše uzeti gotovi vitaminski sok nego ga napraviti. Pravljenje ipak koji zahtjeva vremena i truda, ali prirodni homemade je nemjerljivo bolji! Samo tako možete biti sigurni da ćete stvarno dobiti sve vitamine i prave ukuse bez vještačkih aroma i boja.
U većini slučajeva svi ti vitamini su samo stavka na privlačnoj i šarenoj ambalaž te neće opskrbiti vaše tijelo i duh.
Kada se ovako postave i izvagaju činjenice onda je jasno da je uloženi trud sasvim mala žrtva u odnosu na dobitak.
Pored toga, homemade prirodne sokove uvijek možete modifikovati prema vašim željama.
Ukoliko vam se ne dopada neki sastojak jednostavno ga možete umanjiti ili zamjeniti sa nekim drugim.
Uživanje u zdravim namirnicama je jednako važno koliko i njihovo konzumiranje, a itekako možete uživati.
Pravi dokaz za to je Vitamin juice koji obiluje sa vitaminima, mineralima, antioksidantsima koji su potrebni za svakodnevno jačanje imuniteta. Također, napuniti će vas energijom koja vam je potrebna da se izborite sa svakodnevnim zadatcima. Stoga je idealno za konzumaciju uz doručak.
Uz sve to zbog količine vitamina C i drugih korisnih stvari odlično će poslužiti i za detox organizma.
Za Vitamin juice koristite se namirnice koje su bogate vitaminima C, A, zatim amino kislelina, beta karotena, pektina, kalija, folne kiseline, kalcija, cinka, željeza, mangana, fosfora i natrija te na kraju bioflavonoidima koji su jaki antioksidanti.
Sastojci:
- 1 crveni grejp
- 1 mandarina
- 1 naranča
- 1 limun
- sušeni mango
- jedna kašika meda ili nekog drugog prirodnog zaslađivaća poput agava sirup
- 1 litar vode
- cjedilo za tjesteninu ili sterina gaza
Dakle postupak je krajnje jednostavan i možete ga napraviti i prije jutarnje kafe.Nije vam potreba duboka koncentracija da bi svo ovo mirinso i ukusno voće smiksali u blender sa 1 litrom vode 10 minuta ili malo više.
Pošto se ne preferira da skidate bijelu kožicu sa voća jer i ona ima svoju ulogu i dobrobiti, miksajte na najvećoj jačini/brzini da bi se kožica kao prirodna zaštitna membrana voća lijepo samljela.
Nakon toga slijedi jedini zamoran dio a to je procjeđivanje soka.
Na bokal koji će vam služiti za posluživanje stavite cjedilo za tjesteninu ili sterilnu gazu.
Lagano presipajte sok,a ukoliko koristite limeno cjedilo možete da promješate kašikom nekoliko puta da bi sastojci što lakše prošli kroz rupice na cjedilu.
Kada ste presuli sav sok, promješajte kašikom i provjerite da li je potrebno dodatno razrjeđivanje vodom.
Po završetku ovog postupka sok je odmah spreman za konzumaciju.
Pošto je u pitanju apsolutno prirodni sok bez dodatne hemije koja bi održavala njegovu svježinu morate se držati u frižideru na niskoj temperaturi do nove konzumacije.
Možete ga konzumirati cijeli dan bez limita po broju čaša.
Eat well, spa yourself and stay beautiful.
